{"id":285,"date":"2013-07-24T20:58:14","date_gmt":"2013-07-24T20:58:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.freizeitfindex.de\/blog\/?p=285"},"modified":"2013-07-24T21:00:23","modified_gmt":"2013-07-24T21:00:23","slug":"grillen-wie-in-den-usa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/2013\/07\/24\/grillen-wie-in-den-usa\/","title":{"rendered":"Grillen wie in den USA"},"content":{"rendered":"<p>Der Sommer ist da und damit auch die Lust zum Grillen. Kohlegrills sind langsam out, man sieht mehr und mehr Gasgrills. Dies hat vielerlei Gr\u00fcnde. Ein wichtiger Grund ist die Sauberkeit, im Grill verbleiben beispielsweise keine Aschereste. Das unschlagbarste Argument ist allerdings die Vielfalt an M\u00f6glichkeiten, die einem ein Gasgrill bietet. Man kann damit nicht eben nur grillen (wie bei dem klassischen Holzkohlegrill), sondern auch darin kochen, backen und je nach Ausf\u00fchrung sogar r\u00e4uchern. In den USA ist es bereits seit Jahren Grill-Tradition, dass von der herzhaften Vorspeise bis zum leckeren Dessert alles <a href=\"http:\/\/grill-profi-shop.de\/\" target=\"_blank\">auf einem Gasgrill<\/a> zubereitet wird. Sind die Gasgrills mit Lavasteinen ausgestattet, braucht man noch nicht einmal auf das typische und beliebte Grillaroma verzichten, da das vom Steak, von der Bratwurst oder aus anderen Speisen heruntertropfende Fett auf diesen Steinen sein Aroma entfaltet.<\/p>\n<p>Wie w\u00e4rs also mal mit einem deftigen Barbecue oder einer Hamburger Party mit lecker gegrillten Patties (Hackfleisch Scheiben)? Nat\u00fcrlich nicht zu vergessen die allseits beliebten Spareribs (Rippchen). Man kann daf\u00fcr verschiedene Marinaden zubereiten, je nach Geschmack entweder s\u00fc\u00dflich (zum Beispiel eine Honigmarinade), scharf oder gar rauchig. Dazu passend kann man mit dem Gasgrill Baked Potatos (gebackene Kartoffeln) zubereiten und dazu eine Sour Creme (wie Sauerrahm) reichen. Auch Chicken Wings (H\u00e4hnchenfl\u00fcgel) d\u00fcrfen beim typisch amerikanischen Grillen nicht fehlen. Und zum Nachtisch gibt\u2019s dann Marshmallows mit beispielsweise Aprikosen.<\/p>\n<p>Rezepte und Anregungen kann man sich von vielen Koch- und Rezeptseiten im Internet holen oder aus diversen B\u00fcchern zum Thema Grillen und Outdoork\u00fcche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Sommer ist da und damit auch die Lust zum Grillen. Kohlegrills sind langsam out, man sieht mehr und mehr Gasgrills. Dies hat vielerlei Gr\u00fcnde. Ein wichtiger Grund ist die Sauberkeit, im Grill verbleiben beispielsweise keine Aschereste. Das unschlagbarste Argument ist allerdings die Vielfalt an M\u00f6glichkeiten, die einem ein Gasgrill bietet. Man kann damit nicht &hellip; <a href=\"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/2013\/07\/24\/grillen-wie-in-den-usa\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">\u201eGrillen wie in den USA\u201c<\/span> weiterlesen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=285"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":287,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/285\/revisions\/287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/freizeitfindex.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}